Image by KamranAydinov on Freepik
Šťavnaté paradajky sú vždy obľúbené u dačoho pestovateľov – najmä tie, ktoré sa dajú použiť do šalátov, prípravkov a iných jedál. Ak však žijete v chladnejšom regióne, výber odrody sa stáva rozhodujúcim. Ak chcete zabezpečiť dobrú úrodu aj v podmienkach krátkeho leta, stojí za to venovať pozornosť odrodám paradajok odolným voči chladu.
Elvira Abdullina, agronómka z Baškirska, identifikovala tri odrody, ktoré sú ideálne na pestovanie v takýchto podmienkach:
1. Paradajka „Yakut“
Táto odroda sa stala skutočným objavom pre záhradkárov s chladným podnebím. Plody „Yakut“ dozrievajú už 2,5-3 mesiace po vyklíčení, čo umožňuje zber už začiatkom júna. Odolnosť voči nízkym teplotám robí z tejto odrody vynikajúcu voľbu pre severné oblasti.
2. Paradajkový „severný pól“
Rovnako ako jej názov, aj táto odroda sa cíti skvele v nepriaznivých podmienkach. „North Pole“ vás poteší úrodou tri mesiace po zasiatí. Plody sa vyznačujú hustou, mäsitou štruktúrou a sladkou chuťou, vďaka čomu sú ideálne na čerstvú konzumáciu aj na prípravu rôznych jedál.
3. Paradajka „Kholodok“
Táto odroda sa tiež nebojí chladného počasia a rýchlo dozrieva. Jednou z jej hlavných výhod je vysoká odolnosť voči fytoftóre. Rajčiaky „Kholodok“ majú malú veľkosť, vďaka čomu sú vynikajúce na čerstvú spotrebu a konzervovanie.
