Image by timolina on Freepik
S hostiteľkami sa podelili o recept na jemnú a výdatnú nátierku na chlieb. Pripravuje sa rýchlo a jednoducho: len za 15 minút. Vyjde taká chutná, že červený kaviár sa necháva bokom. Úspešná voľba na slávnostný stôl aj na rodinné raňajky.
Ingrediencie:
- Tuniak v konzerve – 1 konzerva;
- tvrdý syr – 70 gramov;
- cibuľa – 1 ks;
- vajce – 1 ks;
- rastlinný olej – 1 polievková lyžica;
- soľ, korenie – podľa chuti.
Postup varenia:
Najskôr je potrebné uvariť vajce natvrdo a nastrúhať ho na hrubom strúhadle. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a osmažíme na panvici na rastlinnom oleji, kým nie je priehľadná.
Z konzervy tuniaka scedíme tekutinu, ale nevylievame ju, pretože sa nám bude hodiť na dodanie potrebnej konzistencie nátierky. Rybu roztlačte vidličkou a nastrúhajte syr.
Všetky ingrediencie spojíme a pošleme do misy mixéra, všetky ingrediencie vyšľaháme na homogénnu hmotu. Ak sa vám nátierka zdá príliš suchá a hustá, pridajte trochu tekutiny z konzervy tuniaka a upravte konzistenciu podľa svojej chuti.
Predtým sme vám povedali, ako pripraviť nemeckú chlebovú nátierku.